杭州滨江区茶店,带你领略茶道韵味

走进杭州滨江区,一家名为“日春茶业”的时尚复式茶馆,宛如一抹清新的风景线,等待着茶友们来此品味茶道韵味。这家茶馆不仅传承了中国茶文化的精髓,还融入了现代时尚元素,让人在品茗的同时,感受到传统与现代的完美融合。

一进门,映入眼帘的是日春茶业特有的时尚吧台,简约而不失大气。吧台正对面的麒麟石桩寓意吉祥,仿佛在诉说着茶馆的历史与故事。沿着楼梯拾级而上,便来到了二层的茶室。上下双层的现代复式结构,巧妙地融合了中国传统色彩,韵味十足。

在日春茶业,你可以感受到流动、开放和艺术性的整体结构。二层设有更多的产品陈列柜,茶品类齐全,包括红茶、绿茶、乌龙茶、白茶等。此外,还有两桌鸡翅木茶桌,为茶友们提供了一个舒适的品茗环境。

春节期间,约上许久不见的好友,来此叙旧喝茶,别有一番滋味。在茶馆里,专业茶艺师会带你闻茶香、品好茶,让你在忙碌的生活中,找到片刻的宁静与惬意。

值得一提的是,滨江区将点茶列为第七批区级非物质文化遗产,积极推进点茶技艺在现代生活中的传承推广。在日春茶业,你还可以了解到点茶的历史与技艺。茶艺师会为你讲解点茶的源起,带你领略宋式点茶的韵味。

唐宋时期,中国茶文化鼎盛,上至王公大臣、文人僧侣,下至商贾绅士、黎民百姓,无不以饮茶为时尚。宋代点茶形成于五代宋初,流行于两宋时期,鼎盛于宋徽宗时期。点茶在宋代斗茶时进行,它可以在两人及两人以上的人数之间进行,也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,给人带来身心享受,能唤来无穷的回味。

在日春茶业,茶艺师将茶具带到现场,为大家演示了点茶的流程。从备器到择水、取火、候汤、洗茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏点茶、品茶,每一步都需要非常细致,才能点出上等的茶汤。注汤击拂,按比例置入茶末与沸水,以茶筅轻贴盏壁旋转搅拌,使茶粉与水充分融合,呈现出独特的茶汤。

桑拿在日春茶业,你可以感受到茶道的美妙,品味茶文化的韵味。这里不仅是品茗的好去处,更是传承与推广中国茶文化的平台。让我们相约滨江区,共享茶道之美,感受生活的美好。